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プロフィール

una

Author:una
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2012年からランニングを始めました。
2018年にようやくサブ4ランナーに!
飛騨高山ウルトラマラソン100kmの部も完走!
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パンを手作りするのが好き。
パナソニックのホームベーカリー(SD-BT113)で捏ね、
ビストロ NE-W303-Rで焼いています。
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2012年6月 パンシェルジュ検定2級合格
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2009年9月に、キヤノン EOS Kiss デジタル X2 ダブルズームキットを購入。
交換レンズは
キヤノンEF50mmF1.8 II
シグマMACRO50mm F2.8 EX DGキヤノンマウント
シグマ30mm F1.4 EX DC HSMキヤノンマウント
キヤノン EF35mm F2
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ストウブ鍋で作る料理やパンやお菓子の美味しさに目覚めています。
持っているストウブ鍋は、
ラウンド22cmオレンジ
ラウンド26cmグレナディンレッド
ラウンド20cmチェリー
オーバル 11cmチェリー
ニダベイユ ソテーパン 24cmブラック
オーバル 11cm(オレンジ)
ほかに、友達に譲っていただいたオーバル11cm(グレナディンレッド)があります。
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旦那様が買ってくれたバーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm パールグリーンも毎日のように活躍中♪


受賞、掲載記録

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2010年の第7回楽天アフィリエイト選手権で、
「コンテンツ部門 楽天ブックス賞 金賞」を受賞しました。

楽天アフィリエイト選手権
2009年の第6回楽天アフィリエイト選手権で、
「コンテンツ部門 楽天市場賞 銀賞」を受賞しました。

スピーディーチョッパー
簡単みじん切り!タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテストで、
シャキシャキ蓮根ドライカレー」が、「タッパーウエアー賞」を頂きました。

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小岩井乳業の「小岩井 こんがり焼けるチーズ」リーフレットに、
HBにおまかせ♪自家製酵母のフロマージュの写真を掲載していただきました。

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cookpadとサントリーウーロン茶のタイアップ企画で、クックパッドユーザーとして
シャキシャキ蓮根ドライカレーを掲載していただきました。

hausu-s.jpg
レシピブログのモニター企画
ルクエスチームケースでつくるヘルシーカレーレシピ」に投稿した、
Cpicon ルクエで♪シャキシャキ蓮根プライムカレー by unakoumina を
ハウス食品のHPで掲載して頂きました。
(レシピ名は「歯ごたえシャキシャキ蓮根ドライカレー」に変わっています)

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レシピブログのモニター企画「ルクエスチームケースでつくるヘルシーカレーレシピ」に投稿した、
ルクエで♪シャキシャキ蓮根プライムカレー【楽天レシピ】 
(レシピ名は「歯ごたえシャキシャキ蓮根ドライカレー」に変わっています)
が、レシピリーフレットに掲載されました。

111202-02264.jpg オレンジページネット
オレンジページネットの「冬のあったかヘルシーおめざメニュー」にて、
オリーブオイルのプチマフィン【楽天レシピ】パルスイートバージョン
が「YOMEちゃん賞」をいただき、
2011年12月17日号のオレンジページと、オレンジページネットに掲載されました。

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レシピブログ内「今日のイチオシ!レシピ」にて、
自家製酵母のシュトーレン」が掲載されました。

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モニプラさんからご紹介があり、モニプラユーザーとして
中京テレビ「幸せの黄色い仔犬」に出演させて頂きました。

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レシピブログにて、2012年8月28日付け
今日のイチオシ!ブログ」に掲載して頂きました。

【送料無料】ストウブ公式...

【送料無料】ストウブ公式ファンブック
価格:1,500円(税込、送料込)


ストウブ 公式ファンブック (e-MOOK)」に、レシピ3点掲載して頂きました。


フルーツ×ブランデー 四季が楽しいアレンジレシピ73」にて、レシピ1点掲載して頂きました。

揚げない唐揚げと鮭フライのお弁当

2018.06.16 (Sat)



今日は揚げない唐揚げ弁当。
今週は鶏モモ肉が続いてしまった・・・(汗)
でも味違うし、美味しいからいいのだ!



揚げない唐揚げ
鮭フライ
ナポリタン



今週もお弁当作りお疲れさまでした。
だんだんネタが尽きてきたけど・・・
似たようなものでも、何とか続けられたらいいな。








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14:09  |  お弁当  |  Comment(0)

タマネギまのお弁当

2018.06.14 (Thu)



今日は、
がっつり、うまい! わたをメシ [ わたを ]の「わたを」さんの、
タマネギま弁当を真似っこ。
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がっつり、うまい! わたをメシ [ わたを ]
価格:1404円(税込、送料無料) (2018/6/16時点)




タマネギま(よく見えませんが3本入ってます)
味玉
シイタケと人参とピーマンの炒め物









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13:13  |  お弁当  |  Comment(0)

テリヤキチキンとハンバーグ弁当

2018.06.13 (Wed)



今日は作っている最中に、急遽メニューを変更したので、
隙間が空いてしまい、急遽自家製冷食のハンバーグを追加しました(笑)



照り焼きチキン
ハンバーグ
紅生姜と青海苔入り卵焼き
しめじと新タマネギとベーコンの炒め物










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13:11  |  お弁当  |  Comment(0)

チキンソテーのチーズのっけ弁当

2018.06.12 (Tue)



鶏モモ肉をチキンソテーにして、最後チーズを乗っけました。



チキンソテー チーズのっけ
甘い卵焼き
ブリの照り焼き
しめじとピーマンと人参のソテー










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13:09  |  お弁当  |  Comment(0)

ウルトラ明けの五色丼弁当

2018.06.11 (Mon)



昨日ウルトラ100km走っても、朝はいつも通りに起きて、お弁当作りです(笑)



いろいろ考えるのが面倒なので、がっつり、うまい! わたをメシ [ わたを ]の五色丼弁当で。

塩鮭がないのでシメジの甘辛にしました。
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13:06  |  お弁当  |  Comment(0)

飛騨高山ウルトラマラソン 初めての100㎞ 完走!!

2018.06.10 (Sun)



飛騨高山ウルトラマラソン 100kmの部
13時間と少しで完走出来ました!

岩本能史コーチ完全攻略ウルトラマラソン練習帳
潜在走力を引き出す! レベル別・書き込み式13週間練習メニュー [ 岩本 能史 ]

に従ってトレーニングしました。
が、
正直、時間が足りないので、ロング走だけ忠実にやり切り、
jogは時間のある時だけ、15kmビルドアップはほとんど出来ませんでした。
そのため、練習の達成度(星の数)は70%でした。
この本の通りにトレーニングすれば、「飛騨高山は12時間12分でゴール出来る」と書いてありますが、
7割しか練習していないこと、そして初めての100kmで、アップダウンの激しい飛騨高山のコース。
わたし的には、関門に引っかからずに完走出来ただけでも満足です。

完走出来た要因は、

◎試走したこと
美女高原、飛騨高山スキー場、千光寺の坂は試走しました。
試走というか歩きだけど・・・(笑)
コースを知っている、というのは、安心感につながりました。

◎エイドの滞在時間を少なくしたこと
ウルトラの先輩である友達に「ウルトラはエイドどれだけ早く出れるかがキモ」と言われ、
エイドでは立ち止まらず、水分だけ摂って、給食は歩き出しながら食べました。
なので急いでいて、ご当地エイドを満喫出来なかったのが心残り(泣)
それとボトルを持っていたので、水分がいつでも飲める安心感がありました。

◎天気がちょうどよかったこと
飛騨高山は毎年暑いと聞いていて、
今年は予報が「雷を伴う強い雨」だったので、暑さも雨も心配しましたが、
実際には晴れ間の見える曇り空、雨は千光寺の上りでパラパラ程度。
走りやすい気候だったと思います。
ただ、ちょっと蒸し暑かったかな。

◎胃腸が大丈夫だったこと
60kmペース走の時に、冷たい飲み物とアイスでお腹を冷やして嘔吐下痢になったので、
冷えた飲み物は基本取らず(エイドの飲み物はぬるいのですけどね、笑)、
第3関門でのかき氷エイドは泣く泣くスルーしました。
それでも90kmからは、なんとな~くおなかが痛いような気がしていました・・・
たぶん汗冷えじゃないかな。
坂の上のほうはいい風が吹いていたから・・・。
正露丸飲んで、そこからは一切エイドに寄りませんでした。

今回初めての100kmで、第3関門までは1時間の余裕をもって通過できましたが、
80kmからピタッと走れなくなりました(泣)
90km過ぎの下り坂で復活し、残り1kmでまた歩く・・・というレースでした。
最後、遅くてもいいから少しずつでも走れば、13時間切れたかな~。










岩本コーチの本は、わたしのバイブルです。
完走出来たのは岩本コーチのおかげです。


フリップベルトとフリップベルトボトルを持って走りました。
ウルトラはさすがに、水分持ってて良かった。
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23:56  |  ランニング  |  Comment(0)

鶏むね肉のチリソース弁当

2018.06.08 (Fri)



今日は鶏むね肉のチリソース弁当です。



鶏むね肉のチリソース
ネギと塩昆布入り卵焼き
ジャガイモのチーズ焼き
小松菜のごま和え










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12:05  |  お弁当  |  Comment(0)

のり弁のお弁当

2018.06.07 (Thu)



今日は、のり弁です。



海苔弁
白身魚のフライ
ちく天
ピーマンとシイタケの炒め物
チーズ入り卵焼き










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13:01  |  お弁当  |  Comment(0)

牛丼弁当

2018.06.06 (Wed)



今日は牛丼弁当です。



牛丼
甘い卵焼き
小松菜のおかか和え



中間考査前で、毎日塾へ行って勉強している長男。
初めての中間考査。
結果が良いといいのですが・・・。








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13:00  |  お弁当  |  Comment(0)

トンカツ弁当

2018.06.05 (Tue)



今日はトンカツ弁当

中間考査前なので、「中間考査に勝つ!」
勝てるかな?(笑)



トンカツ
カニカマとねぎ入り卵焼き
塩鮭
スナップエンドウのごま和え








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12:58  |  お弁当  |  Comment(0)
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