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オーヤマくんdeくるみパン

2019.11.21 (Thu)

20191121 (4)

アイリスオーヤマ コンベクションオーブン FVC-DK15B-B
通称「オーヤマくん」で、くるみパン を焼きました。

パン作り、久しぶり♪
いろいろと忙しく、ご無沙汰してました・・・(汗)








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10:28  |  イーストのパン・お菓子

オーヤマくんde2斤角食

2019.04.07 (Sun)

20190407 (5)

2斤角食を焼きました。

型はこちら


オーブンはこちら


レシピはこちら



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18:43  |  イーストのパン・お菓子

オーヤマくんde2斤角食

2019.03.31 (Sun)

20190331 (4)

ラッピングストア(コッタ cotta) で、食パン型2斤(勾配なし) を買いました!


我が家みんなパンが好きなので、1斤では足りなくて・・・
オーヤマくんで、2斤角食なら焼けることを知り、最近ハマってます♪


レシピは、いつもの
ほんのりしあわせ。おうちパン ぱん工房「くーぷ」のbakery diary [ 門間みか ]
より、「基本の角食」。



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18:26  |  イーストのパン・お菓子

オーヤマくんde正角一斤型プルマン

2019.02.28 (Thu)

2019-02-28 (15)

アイリスオーヤマ コンベクションオーブン FVC-DK15B-B 
通称「オーヤマくん」で、プルマンを焼きました。




2019-02-28 (12)

プルマンのレシピは、いつもの
ほんのりしあわせ。おうちパン ぱん工房「くーぷ」のbakery diary [ 門間みか ]
より、「基本の角食」。




2019-02-28 (5)

このアルタイト食パン型 12cm正角型 1斤 フタ付は、
お店と同じ形が焼ける!とすごくお気に入りの型なのですが、
プルマンを焼くとカクカクになってしまったり、蓋からはみ出てしまったり・・。
失敗続きの型でもありました(泣)

今日は、ホワイトラインは出てないけど、下は少しカクカクだけど、
まぁまぁイイ感じに焼けました(本人比)。




2019-02-28 (13)

おまけ・・・
撮影中にパンを狙うチーズくん(笑)

ミミの部分は、チーズくんのもの。
あとは4等分にしか切れませんでした。
う~ん、明日の朝、4人分には足りない・・・。
ということで、今また仕込んでます(笑)
山食より時間かからずに出来上がるので、手軽に焼けそうです。


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17:50  |  イーストのパン・お菓子

オーヤマくんdeくーぷ山食

2019.02.19 (Tue)

20190219 (30)

今日も「くーぷ山食」を焼きました。




20190219 (20)

門間みかさんおすすめの「オーヤマくん」こと、
アイリスオーヤマ コンベクションオーブン FVC-DK15B-B が届きました!

初焼きのくーぷ山食、イイ感じだけど ちょっと焦げちゃった(汗)




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20:09  |  イーストのパン・お菓子

くーぷ山食

2019.02.17 (Sun)

20190217 (7)

今日は、仕事終わって帰ってきてから「くーぷ山食」を焼きました。
「オーヤマくん」はまだ届いていないので、ビストロ焼き。

20190217 (4)

「オーヤマくん」が届くまでに、カンを取り戻したいな・・・。
パン焼きモード入ってます(笑)





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21:12  |  イーストのパン・お菓子

くーぷ山食

2019.02.14 (Thu)

20190214 (45)

久しぶりに「くーぷ山食」を焼きました。

門間みかさんのインスタで盛り上がっている、「オーヤマくん」。
わたしもようやくポチ☆







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タグ : イースト 手作りパン 門間みか みかさん

22:22  |  イーストのパン・お菓子

フロマージュ

2018.12.26 (Wed)

20181224 (6)

久しぶりにパンを焼きました。

中はカマンベール、外にはピザ用チーズのフロマージュ

美味しかった~。





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16:10  |  イーストのパン・お菓子  |  Comment(0)

バニラ薫る☆アップルカスタードパン

2015.11.27 (Fri)

IMG_7969.jpg

アップルカスタードパンを焼きました。

この成形、華やかに見えるので大好き☆

IMG_7966.jpg

バニラビーンズをたっぷりと入れたカスタードクリームに、
無水蒸ししたりんごを混ぜ込んで。

わたしの大好きなものばかり詰め込んだ、最高に大好きなパンです♪



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12:43  |  イーストのパン・お菓子  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

きのこのグラタンパン

2015.11.18 (Wed)

IMG_7971.jpg

温かいものが恋しくなる季節になりましたね。

パンもホットなものが人気。

たかこさん&みかさんのレシピ本より、きのこのグラタンパンを焼きました。

焼いたそばからあっという間になくなりました(笑)



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12:52  |  イーストのパン・お菓子  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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