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「プチ☆ベジ」デー

2009.04.29 (Wed)

izumimirunのvege cafe´ワンプレートごはん
みそレシピ166
スパイスさえあれば料理上手!

休日の日の夕飯って、ホントに面倒ですよね
夕方、ようやく重い腰を上げようとしたら、
「あ、明日は学校(&保育園)だから早く寝なきゃ
と、遅ればせながら気付いたアタシ
旦那に「先にお風呂入れて~その間に作るわ。」と言って、
1時間で4品作りました
基本的に動物性食品を使わない、ベジな食卓です

090429-00001.jpg
izumimirunのvege cafe´ワンプレートごはんより
もやしと豆腐の中華炒めえのきと豆腐に変えて
肉なし肉じゃが
まめりえちゃんレシピで、焦がし味噌マヨの納豆チャーハン
つばめくんレシピで、春キャベ梅おかか

090429-00004.jpg

いつも2時間以上かけてるアタシが、1時間で作り終えるなんて、
すっっっごく珍しいことです
旦那に「ホントに終わったの?すごいじゃん!おっかさんらしくなってきたか?」
と、本気で驚かれました(泣)

急いでる時には、作り慣れたものを作るのが鉄則
実際どれも、何度も何度もリピしてる、大好きなメニュー
作り方を暗記しちゃってるぐらい、何度も作ってます

そしてもうひとつ、自分が食べたいものを作るのも大事
食べたいから作る、これは主婦の特権です(笑)
何食べたいかな~って考えてると、大体「プチ☆ベジ」にたどり着きます。

「プチ☆ベジ」は、ガッツリ系が好みの旦那や子供たちには難しいのですが、
今日のメニューはどれもみんな大好物
マヨ苦手な長男が、マヨ炒飯と知らずに「美味しい、美味しい」と食べてるし、
旦那も長男も、「梅おかかはホントに美味しい~」とお替りして食べてるし、
野菜嫌いの次男も、豆腐の炒めたのや肉じゃがは大好物
みんなが「おいしい」って言ってくれると、作りがいがあります

明日も頑張ろう

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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

22:14  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

コメント

「おっかさんらしくなってきたか?」ってなんか良い褒め言葉ですね。
私もそんなこと言われたい♪

そっか~プチベジが浮かぶっていいな~。
私の場合急ぎの時ってなぜかコテコテ系にまとめちゃうことが多いから・・・

バリ猫(ゆっきー) |  2009.04.30(木) 17:22 | URL |  【編集】

わーい unaちゃんおはよう
こんな美味しそうなプレートに
チャーハンも仲間に入れてくれてありがと~❤

1時間でこんなに作れちゃうってすごいっ
やっぱり手際だよね~ 私ほんっと手際が
悪くて夕方いっきに作ろうとすると
パニくっちゃうから朝のうちにできるところま
では作っておくのよー
煮物なら一度冷ましてからの方が美味しいしね^^

次の記事でありがとうを言わせてね~

本 20冊もやってきたのねー★
私はいつも徒歩とバスで行くからそんなに
持ってこれない(-ω-;;)

道尾さんも岡嶋さんも面白いよ~

私が今読んでるのは 辻村深月さんの
名前探しの放課後ってやつ(あれ?これ前にも
書いたかな) お料理の手際も悪いうえに
本を読むのも遅いもんだからなかなかすすまない
わ~面白いんだけどなあ

寝る前には乙一さんの小生物語っていう日記を読んでるけれど
ブラック的に面白くてクスっと笑いながらぐーっと寝てるよ~

乙一さんて読んだことある?
この人もおすすめー ちょっとぐろいけれどGOTHが面白かったな^^
まめりえ |  2009.04.30(木) 11:13 | URL |  【編集】

おはようございます
1時間で作っちゃった!?
すごいわ~!!
それにどれも美味しそう!!
さすが豪華メンバーのコラボね♪♪
ゆん |  2009.04.30(木) 08:05 | URL |  【編集】

こんにちはー!
作っていただいてとても嬉しいです。
本当にありがとうございます!
1時間でパパッと……。
手際がいいんだな~^^。
すごいです!
izumimirun |  2009.04.30(木) 06:18 | URL |  【編集】

unaちん、おはよ~~☆

わ~今日のワンプレートちょ~魅力的~^^
すごいたべたいぃ~
ワンじゃ物足りない・・笑
もっともっと~~^^

>昭和の日。ありがとうね~♪
記事に追記修正したよ~^^ありがとう~♪
ちょりママ |  2009.04.30(木) 05:23 | URL |  【編集】

またやっちゃってくれてるよぉ(感激)

izuさんやまめさんと並べてもらえて幸せです!

1時間でこれだけのベジプレート、さすがは料理人★

「急いでる時には、作り慣れたものを作るのが鉄則」
そんな中に入れてもらえて((((*´ー`)

子供たちもいっぱい食べてくれてもう作ってあげたい!!

>棒状饅頭、自分も初めて!!
同じ生地なのにこんなに変わるんだねぇ~
ねーねーそれにしてもこんな自分がベーグル職人目指しちゃっていいのかな。。。

つばめ |  2009.04.29(水) 22:59 | URL |  【編集】

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