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ホシノ天然酵母の山食

2011.10.22 (Sat)

foodpic1694491.jpg

先日の鶴と一緒に、Chieさんホシノ天然酵母の山食を焼いて送りました。

ホントはホシノカンパも送りたかったのですが、
失敗のスパイラルにハマってしまい、何度焼いても納得いくものが出来ないので、
とりあえず今回は山食だけ送りました。



foodpic1694490.jpg

裏山

ちょっとキノコ?(汗)

foodpic1694489.jpg

配合は、みかさんの「ほんのりしあわせ おうちパン」

焼成は「Coupe Junkiesのパン」のコールドスタートで、
ビストロ NE-W303-R銅板&平天板を起き、デロンギのピザストーンを乗せ、
その上にベイクウェアー フッソ食パン型 1斤を置いて焼成。

【送料無料】ほんのりしあわせ。おうちパン

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ピザストーン デロンギ PS-CN 260×235×H11

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テーマ : 手作りパン - ジャンル : 趣味・実用

06:40  |  天然酵母のパン・お菓子  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

コメント

おはよ^^
またまたおいしそうな山食!!
焼き立て食べてみたいな~~♪
↓のお弁当も美味しそうだわ~~
↓↓の水にはびっくり!!
ゆん |  2011.10.22(土) 08:20 | URL |  【編集】

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