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ストウブで♪我が家のおでん

2011.11.07 (Mon)

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先日、アタシがちょっと家を空ける用事があったので、
「じゃあ2日連続おでんね!」と言ったら家族が大喜び(笑)

実際にはみんなおかわりを何度もして良く食べてくれて、
足りなくて、練り物を追加するほどでした!

【ストウブで♪我が家のおでん】4人分

おでんの汁

一番だし10カップ
醤油 1/2カップ
清酒 1/2カップ
ヤマキ割烹白だし 1/4カップ



大根 1本
里芋 8個
ゆで卵 4個
がんもどき 4個
厚揚げ 1枚
しょうが天 4個
野菜天 4個
ごぼう巻き 4個
イカ巻き 4個
もち巾着 4個


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