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大雪山麓の四季を イメージしたこれぞ北海道の味「雑木林」

2011.11.30 (Wed)

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壺屋総本店の「雑木林」を食べてみました。

壺屋総本店

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いわゆる、ブッセです。
チーズクリームは、甘いものを好まない旦那が大絶賛!
ちょっと塩味が効いている所がイイとのこと。

iittala (イッタラ)Kastehelmi (カステヘルミ) プレート10cmに乗せてみました。
マグはお気に入りのスタジオエム(スタジオM)コーヒーミルクマグ





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アロニアベリークリームは、酸味のあるベリーです。

アロニアってなに?と調べてみたのですが、
アロニアとは、ロシアから紹介された新しい小果樹で、
アントシアニンが、ブルーベリーの2倍以上含まれているそうです。

ブラパラに乗せてみました。



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ストロベリークリームは、普通のいちごジャムでした。

アラビア パラティッシイエローに乗せて♪

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