07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

フラノデリスのドゥーブルフロマージュ

2012.01.09 (Mon)

foodpic1930109.jpg

今日のコーヒータイムには、
富良野菓子工房フラノデリスドゥーブルフロマージュを頂きました♪

foodpic1930112.jpg

こ~んな可愛い木箱に入っているんですよ。

foodpic1930106.jpg

ドゥーブルフロマージュは、名前の通り、2層のチーズケーキ。
上は、マスカルポーネのムースで、さっぱり。
下は、濃厚なニューヨークスタイルのベイクドチーズケーキ。
クリームチーズもマスカルポーネもフレッシュクリームも、全て北海道産です。
てっぺんには、スポンジケーキを丁寧に細かくクラムにしたものが乗っています。

ニューヨークチーズケーキだけだと、濃厚すぎて飽きるけど、
上のムースがサッパリしているので、一緒に食べると美味しくいただけます。

チーズケーキ大好きなうちの旦那も、大絶賛です☆

000088.jpg


関連記事

テーマ : モニター - ジャンル : ライフ

16:19  |  モニタープラザ
 | HOME |