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ストウブで♪オーブン煮ポトフ

2012.01.28 (Sat)

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ストウブで♪オーブン煮ポトフ をまたまた作りました。

今度はベーコン入り♪
ブロックベーコンを厚切りにして加えました。

次回はオリーブ燻製手造りベーコンを使ってみたいなぁ~♪

オリーブ燻製手造りベーコン

オリーブ燻製手造りベーコン

foodpic1988751.jpg

ストウブ ピコココット ラウンド22cm(オレンジ)を使い、
水5カップ、コンソメ1個、ゲランドの塩(あら塩)小さじ1/2、
小玉ねぎ4個、にんじん2本、新じゃがいも8個、キャベツ1/2玉、
そしてウインナー6本、ベーコン4切れで、いっぱいいっぱい。

インフルエンザの長男と旦那もよく食べてくれました。

少し残ったので、朝また足してオーブン煮に。
朝はキッチンが寒いので、暖を取ることも出来、放置なので他のことも出来て、
一石二鳥、いや、それ以上に助かりました!



ゲランドの塩(あら塩)

ゲランドの塩(あら塩)
価格:735円(税込、送料別)



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テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

10:41  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

unaちゃん、こんばんみー。
土曜日は色々と子供の習い事の送り迎えやなんやらでやっと今ゆっくり時間です。

ですが、しかーし!
長女が、もしかしてのインフルでーす( ̄m ̄〃)

今朝起きたら、昨日と様子が違い、、熱が9度。
ひょえ~~~っですよ!
インフルだわインフルだわーって思いながら病院にまた連れて行き、2度目の検査。
いやー、やっかいな奴ですよ、インフルさん。

昨日のうちに出て来てくれてたら、検査も一度で済むし病院にも一度ですんだのにー。。。

医療費もバカになりませんね(T-T )( T-T)

娘に元気つけてもらわないといけないしー、私もまたポトフ作ってあげよー。

3○歳のranranより(初老ではなかった(笑。)
ranran |  2012.01.28(土) 21:12 | URL |  【編集】

unaちゃん、おはよう~~~(^o^)

見た瞬間、すっごい美味しそうなポトフに感激☆ ベーコン、
すばらしく厚みがあって 美味しそう~^^
シンプルな味付けだけに、お塩まで凝っていて、ほんとに
美味しそうで お腹いっぱい食べたいー*^^*
オーブン煮、そうそう他の事が出来るのが、私もすごく
便利だなぁと思います。その上、めちゃくちゃ味もしみて、
おいしいもんね♪
玉葱、形も崩れずに これほんとうに美味しそう!
unaちゃんのこのお皿、独り占めして 玉葱を 丸ごと、
かぶりつきたいよ~(^-^*)
hannoah |  2012.01.28(土) 19:54 | URL |  【編集】

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