09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

自家製酵母の塩麹山食deラスク♪

2012.02.21 (Tue)

foodpic2071192.jpg

土曜日に、クイックヨーグルト酵母の塩麹山食を焼こうと思い、
金曜日の夜からオーバーナイト発酵させたのですが、
結局焼く時間がなかったので、その生地を日曜日に焼いたら、
「ちょっと酵母くさい・・・」と旦那に言われてしまいました(汗)

酸っぱくはないので食べられるのですが、久しぶりにラスクを作ってみました♪



foodpic2071191.jpg

ラスクって、「やめられない、とまらない」ですよね(笑)

子供たちもすっごい喜んでくれて・・・
「もっと食べていい?」「もっと食べていい?」と、たくさん食べてくれて、
あっという間になくなりました!!

応援していただけるとすごく嬉しいです。

にほんブログ村 料理ブログ ストウブ料理へ   


ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta*コッタ】

関連記事

テーマ : 手作りパン - ジャンル : 趣味・実用

05:53  |  自家製酵母のパン・お菓子  |  Trackback(0)  |  Comment(7)

コメント

塩麹のパンだけでも いいな~って思ってたけど
ラスク♪またまた いいものに変身しましたね。
ラスク
美味しそうです。
うちの子も最近ラスク好きで・・・
近くのパン屋さんで売ってるのを 通りすがりにいつもねだられます。
私も・・・作ってあげないとな~って思いつつ 腰が重い。
バリ猫(ゆっきー) |  2012.02.22(水) 10:46 | URL |  【編集】

おはよ^^
塩麹山食!!
これだkでおいしそうなのに
これがラスクになっちゃうなんて!!
止まらなくなるのわかるわ~~♪
おいしそう!!
ゆん |  2012.02.22(水) 05:37 | URL |  【編集】

unaちゃん、このコメを読む時は
おはよ~かな?(笑)
塩麹使用で山食なんて作れるんだね!
すごいすごい!!
ラスクって危険な食べ物だよね~!
やめられない、止まらない。。。
でも食べた~~~い(笑)
くだも |  2012.02.21(火) 21:27 | URL |  【編集】

こんばんは♪
塩麹山食?
わ~気になる!!!
そうなの、ラスクってとまらないよね^^;

>塩昆布買いに来るときは連絡してねー♪
みるまゆ |  2012.02.21(火) 20:34 | URL |  【編集】

こんにちはー(*^0^*)
塩麹山食??
とってもおいしそうですね!!響きがいい~♪

ラスク大好物です。
ふわふわな山食をラスクにしたら食感もよさそう。
やめられないとまらないの分かります(●^o^●)

これは危険な食べ物ですね!
Matilda* |  2012.02.21(火) 12:56 | URL |  【編集】

おはようございます~

えぇー塩麹で山食まで作れちゃうのー!!
めっちゃ驚いちゃいました。
manngoさん同様教えて欲しいです。

自家製の天然酵母だと寝かせすぎちゃうと
酵母が働きすぎちゃうんでしょうか?

ラスクおいしそ~♪
確かに止らないですよね ^^

ekko* |  2012.02.21(火) 11:41 | URL |  【編集】

おはようございます。

塩麹山食 とっても気になります。
教えてください。

ラスク 美味しそう。
止められないのは 困りますが・・・
manngo |  2012.02.21(火) 07:54 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

トラックバック

この記事のトラックバックURL

→http://starport.blog88.fc2.com/tb.php/4815-aadc81d0

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |