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ストウブで♪北海道産殻付ホタテのじか蒸し

2012.03.13 (Tue)

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北釧水産野付産天然貝ホタテ特大サイズ2枚入(急速冷凍)を、
ストウブ20cmで、「じか蒸し」にしていただきました。





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殻付き~~~♪

保冷剤を敷いた発砲スチロール箱に入っていて、梱包剤で厳重にくるまれているので、
冷蔵庫で自然解凍するのにも時間がかかりました。

カネキタ北釧水産株式会社

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大きいのですが・・・

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「貝柱6cm!」と書いてあったんですが、実際には3.5cmでした。

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子供たちは大喜びで、2つずつ食べてました!!
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