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JUNAさんの「鮭と夏野菜の香味ソースがけ」「ささみのオーブン焼き」

2012.05.21 (Mon)

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「JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん」より、
鮭と夏野菜の香味ソースがけ」を作りました。

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これ、以前、「鶏ムネ肉deチキンステーキ」を作った時に、
旦那が、隣のページの鮭の写真を見て、「コレ食べたい」って言ったので作りました(笑)

茄子が出回るようになって来ましたね~。
皮も柔らかくて、美味しいです。

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そして翌日は、「ささみのオーブン焼き」を作りました。

我が家は、塩の代わりに塩麹を使って。
ささみもしっとり美味しくいただけましたよ☆



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23:31  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

コメント

unaさん、おはようございます(^-^)/

すごく写真きれいで美味しそう~!!
この写真の雰囲気が好きで、じーっと眺めてました…(^^;;
2品とも、めちゃくちゃ好み♪私もさっそく食べたくなっちゃいました(*^^*)

だんだんお店に並ぶのも、春野菜から夏野菜に代わってきてますよね。今はどちらも楽しめる感じでしょうか~
春野菜はもうちょっとしたらなくなっちゃうので、今のうちに楽しんでおかないと♪と思いつつ、夏野菜が出てきたら嬉しくて、ついつい買ってしまいます(^-^)/
ちびしゃけ |  2012.05.22(火) 08:33 | URL |  【編集】

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