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ストウブで♪豚バラ肉とキャベツの蒸し煮&たらのクリームシチュー

2012.11.11 (Sun)

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ニダベイユ24cmで、ekko*ちゃんの「豚バラ肉とキャベツの蒸し煮」を作りました。

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大好きな豆もやしも一緒にミルフィーユして♪

このシリーズ大好きな長男は、
「おいしいねぇ~」
「鍋ごと全部食べれるよ~」
「毎日食べてもいいぐらい、大好き!!」
と、大いに喜んでおりました☆

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隣のコンロでは、たらのクリームシチューを作りました。

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たらは別でソテーにしてから、最後に加えました。

お魚苦手な次男が、このシチューはぺろりと平らげて、
「シチューの味しかしなかったから、おいしかった」
ですって(笑)

ヨカッタヨカッタ。

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00:20  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

コメント

おはよ^^
キャベツのんもシチューもどちらもいいなぁ♪
タラは別でソテーしてるんだ!!
それいいね!!
崩れないし、焼くことで旨味も凝縮されてそうだし♪
すごく美味しそう♪
ゆん |  2012.11.11(日) 11:55 | URL |  【編集】

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