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ストウブで♪美豚の角煮

2012.11.13 (Tue)

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かな姐さんの新刊「てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはん2」より、
フライパンひとつで豚の角煮 を作りました。

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etuさんからお買い上げした美豚ちゃんを使い、
フライパンの代わりに、ラウンド22cmで作りました。

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最近日が暮れるのが早くて・・・盛り付け写真まで到達出来ません(泣)

鍋の煮汁を煮詰めている写真しか撮れませんでした~~~(汗)


でもすっごい柔らかくて、脂が落ちてて、めっちゃ美味しかったデス!!

豚バラ苦手だった旦那も「これはウマイ!!」と絶賛してます♪

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