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「かえってきた!ちいさなレシピを1ダース。」なかしましほさんのスイートポテト

2013.01.25 (Fri)

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「かえってきた!ちいさなレシピを1ダース。」より、
なかしましほさんの スイートポテト をまた作りました。

金曜日に出たお題のレシピについて、翌木曜日に、詳しいレシピが掲載されるのです。
今回はその「詳しいレシピ」を熟読して、作ってみました。

あ~、前回は、牛乳が多かったんだな~
水分も、飛ばし足りなかったんだな~
大きさは、こんなものなんだな~

と、かなり発見があります。
復習も大事ですね♪

今回は照り玉も塗って、オーブントースターで焼きました。
オーブントースターの方が、庫内が狭い分、
余熱時間が少なくて済むし、焦げ色が付くのも早い~!
経済的でした(笑)






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