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きくぱんベーグルお試し7個セット

2013.04.29 (Mon)

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ナンブコムギ100%の手作りベーグル&スコーン 手作り工房きくぱんより、
きくパンベーグル お試し7個セット 1620円が届きました♪

プレーン
アールグレイ
黒ゴマ
チョコココア
黒糖くるみ
ベリー&ベリー
抹茶あずき

応募者総数(約):745名の中から、2名に選んで頂きました。

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まずはチョコココアを、デザート仕様にしてみました☆

ホイップを絞り、いちごを乗せて・・・。

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ベリー&ベリーとアールグレイは、シンプルにそのままで。

ブルーベリーとクランベリーの酸味がさわやかです。

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アールグレイは、茶葉が入っているだけなので、割とサッパリ、シンプル系。

ベーグルは、ナンブコムギと白神こだま酵母で、もっちり、ずっしり系です。
コレ食べたら、自分でもベーグルを作りたくなり、自家製酵母でベーグルを焼きました。
刺激をありがとうございます☆

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チョコベーグル

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プレーンベーグル

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アールグレイベーグル

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ブルーベリーベーグル

粉はキタノカオリです。



酵母は、Gレーズンのクイックヨーグルト酵母です。

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