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短時間でもお店の味♪ビーフストロガノフ

2013.05.20 (Mon)

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短時間でもお店の味♪ビーフストロガノフ

【材料】4人分

牛薄切り肉 300g
塩コショウ 適量
パプリカ 大さじ2
玉ねぎ 2個
デミグラスソース缶 1缶
牛乳 1缶分(290ml)

【作り方】

牛薄切り肉は、塩コショウ、パプリカを振って揉む。
玉ねぎはくし形切りにする。

フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。
しんありしたら牛肉を入れて色が変わるまで炒める。

デミグラスソースを入れ、空き缶に牛乳を入れて注ぎ、
5分煮込んで出来上がり。

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