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梅酒を漬けました

2013.06.02 (Sun)

foodpic3567019.jpg

梅酒を漬けました。

今年は4Lの果実酒瓶を買ってきました。

foodpic3567022.jpg

自家製梅酒がおいしいのは分かっているのに、なかなか重い腰が上がらず、
去年から始まった、私の梅酒生活。
氷砂糖をモニターしたことから始まりました。

去年は、1L瓶と2L瓶に分けて漬けたのですが、
あまりの美味しさに、1瓶飲み切ってしまいました。
「3年ものが美味しい」と言われているのに、3年持ちそうにありません(汗)

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