08月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫10月

ストウブラウンド26cmで♪シャキシャキ蓮根ドライカレー

2013.06.27 (Thu)

foodpic3662655.jpg

久しぶりに、Cpicon シャキシャキ蓮根ドライカレー by unakouminaを作りました。

シャキシャキ蓮根ドライカレー
シャキシャキ蓮根ドライカレー

料理名:ドライカレー
作者:_una_

■材料(4人分)
玉ねぎ / 1.5個
人参 / 1本
蓮根 / 1節
合いびき肉 / 400g
水 / 400ml
カレー粉 / 大さじ2
塩 / 小さじ1
お好みでスパイスいろいろ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
「スピーディーチョッパー」レシピコンテストで「タッパーウェア」賞を頂いたレシピです。

詳細を楽天レシピで見る


foodpic3662638.jpg

ストウブ ラウンド 26cmで作りました。

26cmって、重くてなかなか使わないのですが(水を入れると半端ない重さ・・泣)、
カレーの時は、この子の出番です☆

foodpic3662653.jpg

野菜が細かすぎた~(泣)

foodpic3662658.jpg

ルーのカレーは1回で飽きてしまう私ですが、
このカレーなら、三日間食べても飽きないくらい、大好きです(笑)

foodpic3662641.jpg

今回の主役は、実はらっきょう!

foodpic3662640.jpg

モラタメより、岩下のらっきょう3種食べ比べセット が届きました。

foodpic3662651.jpg

ピリ辛らっきょう

foodpic3662648.jpg

花らっきょう

foodpic3662645.jpg

おいしいらっきょう

らっきょう好きのだんなは「やっぱりピリ辛かな~」と言ってました♪

b023948120111215172008.jpg

にほんブログ村 料理ブログ ストウブ料理へ

関連記事

テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

17:44  |  モラタメ  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

コメント

うひょ~~~っ!!
おいひほ~なドライカレーっ!!
しゃきしゃき蓮根がドライカレーに。。。って、これ、ライスなしでつまみで食べたいです(笑
らっきょうもつまみで(笑
ことゆり |  2013.06.27(木) 22:02 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

トラックバック

この記事のトラックバックURL

→http://starport.blog88.fc2.com/tb.php/5745-6e3f07f4

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |