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ストウブ ニダベイユ ソテーパンで♪窯焼きハンバーグ

2013.08.02 (Fri)

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ストウブ ニダベイユ ソテーパンで、窯焼きハンバーグを作りました。



foodpic3808263.jpg

ハンバーグを作って、コンロで両面焼き付けたら、
じゃがいも、にんじん、かぼちゃを入れて、オーブンへ。

160度で20分加熱して、冷めるまで放置しました。

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蓋を開けると野菜からいっぱい水分が出ていたので、
尾張名古屋だし屋大友の、ギュギュッと凝縮!完熟トマ・ピュレを入れて煮立て、
煮込みハンバーグにしました。

ギュギュッと凝縮!完熟トマ・ピュレ

ハンバーグは、家族みんなに大好評♪
おかわりコールも・・嬉しい限りです。

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