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【話題の低アミロース米】福島県産 会津わたなべ農場ミルキークイーン

2013.12.08 (Sun)

foodpic4324745.jpg

fig|モノ×ヒト×コダワリより
【話題の低アミロース米】福島県産 会津わたなべ農場ミルキークイーンが届きました♪

うちの長男は5年生で、今年1年、お米作りの体験をしました。
その学習の際に、お米の食べ比べをしたらしく、
「ミルキークイーン!!食べたよ!!!」と大興奮。

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早速、ストウブ ラウンド 20cmで炊きました。

fig|モノ×ヒト×コダワリSTORE(公式ストア)



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お昼に、おにぎりプレートにしました。

柔らかくて、もっちり。
甘くて美味しいお米です。

味噌汁のだし汁には、マルトモ直火焼本かつお入りだし用削りを使いました。

【マルトモ】だし取り専用の厚削り!直火焼本かつお入りだし用削り110g

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