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「みんなのおやつ」レモンクッキー

2014.01.09 (Thu)

foodpic4416942.jpg

なかしましほさんの「みんなのおやつ」より、レモンクッキー を作りました。




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レモン汁も、レモンの皮も入れるので、すっご~~く、レモンの味と香りがします☆

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「美味しいよねぇ、美味しいねぇ」と言いながら、長男と二人でいただきました♪

一時期、甘いものを食べなかった長男ですが、最近また甘党に戻ってきたみたいで、
作ったおやつはどれも「美味しい美味しい」と喜んで食べてくれます。
嬉しいです。

ちなみに次男は、クッキーが嫌いで食べませんが・・・(泣)(泣)
いつか食べるかもしれないことを夢見て、せっせと作るママなのでした(笑)



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