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鶏むね肉のピリ辛ケチャ炒め

2017.12.01 (Fri)

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鶏むね肉のピリ辛ケチャ炒め
【材料】4人分
鶏むね肉 2枚
塩コショウ 適量
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ2
調味料
GABANチリペパー(パウダー) 大さじ1
GABANカイエンペパー<パウダー> 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
清酒 大さじ1
【作り方】
調味料は合わせておく。
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を両面焼く。
調味料を入れて絡める。
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タグ : 鶏むね肉

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