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鶏むね肉のコロコロ炒め物

2018.03.11 (Sun)

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鶏むね肉のコロコロ炒め物

【材料】2人分

鶏むね肉 1枚
ピーマン 1個
じゃがいも 2個

ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ
<ガパオ味> 大さじ2ぐらい
塩コショウ 適量
サラダ油 適量

【作り方】

鶏むね肉とじゃがいもはサイコロ状に切る。
ピーマンは1cm角ぐらいに切る。
フライパンに油を熱し、材料を入れて蓋をして、
時々かき混ぜながら火を通す。
材料に火が通ったら、塩コショウを振り、
ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ
<ガパオ味>を入れて味付けする。

そのままいただいても、ご飯を添えて目玉焼きを添えても♪

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